摘果桃５キロ、メルカリで購入
くだものを何でもいいからガッツリ食べたくて
メルカリで購入したのが桃
ただの桃じゃない、摘果桃だ。
大きくしたい桃の成長の妨げになる未成熟の桃を摘み取る、それが摘果桃
その摘果桃の大玉５キロがメルカリに出品されていた。
摘果桃は本来は生食向きではなく加工用らしいが
メルカリで購入した摘果桃は、まだ固いが普通の桃と同様ピンクに色づき、大きさも遜色ない。
出品者様の商品説明にも「生食する場合は追熟してから」と書いてあったように、これなら生食も全然可能だ。
というわけで、早速キッチンの風通しのいい場所で追熟開始
お尻が少し柔らかくなった頃に冷蔵庫に入れ、冷えたら皮を剥いて食べよう。
半分ぐらいはコンポートに加工してもいいかなぁ
砂糖とレモン汁があれば出来る。
作ったことはないがハードルが低そうだ（笑
ちなみに出品者様は、去年ラフランスを購入したfarm104様
ラフランスも大玉でメッチャ美味しかった。
こちらの出品者様のくだものは間違いない。
また利用しよう。
再生ねぎ
GWに根付きねぎを再生ねぎにしようと土に植えていた。
根付きねぎ、土に植えて再生ねぎに
根付きねぎ、土に植えて再生ねぎに昨夜は６時間以上もボクシングの試合を観続け試合終了後の記者会見まで観てから床に就いた。今...
startingover60.work
2026.05.03
背丈もすっかり５０cmぐらいに再生され、時々そうめんや味噌汁の薬味に使っていた。
今日は、伸びすぎて倒れかかったので一旦全部収穫
刻んで冷凍しておこう。
これで当分ねぎは買わなくていい（笑
今日の夕ご飯
レモン＆パセリ アンティアソーセージ
納豆
昨日の残り物
味噌汁
