リベンジ、寿司屋の恵方巻
節分といえば恵方巻
別に食べなくても済んでいくが、これ1本あれば夕飯の支度を省ける(笑
恵方巻も今は種類も豊富、一般的な太巻き、海鮮巻、○○巻き
一昨年の節分の日
圧迫骨折後で休職中だった私の楽しみは、食べることが主
新聞チラシに掲載されていた恵方巻を買うため、医療用コルセットをガチ固めした体で慎重に車を運転してスーパーへ
買ったのはサーモンの恵方巻だ。
太巻きの両端からはみ出したサーモンがいかにも美味しそうで、食べるのを楽しみに夕飯時を待った。
いよいよ夕飯になり、晩酌の準備も整え、両手で恵方巻を持ち、大口を開けてガブッと
ところが、美味しそうに見えたサーモンは筋だらけで噛み切れず
仕方がないので切って食べようとしたが、中に入っていたサーモンは見事に全部筋だらけの切れ端
とても食べられたものではない。

そんな残念な恵方巻の思い出があって、去年の恵方巻は辞退した(笑
先日、そのことをスーパーの清掃経験もある古株に話したところ
節分の恵方巻は、寿司作りの経験もないバイト等も総動員して作り、店頭に並べるのだとか(*_*)
オイオイ
やっぱりそうだったのか
節分の日のスーパーのバックヤードを想像した。
猫の手も借りたいのはわかるが、筋だらけのサーモンを入れるのはやめてほしい(笑
今日はバイトだった。
バイト先の近くには老舗の寿司屋がある。
食べ物の恨みは恐い。
どうしてもあの時の屈辱を晴らしたくて
寿司屋の恵方巻なら間違いないだろうと、帰りに寄ってみた。
案の定、恵方巻をテイクアウトするために来た客で入り口に行列ができていた。
2年ぶりの恵方巻をGETし、帰りのバスに乗ると、プーンと海苔のいい匂いがした。
今日の夕ご飯
というわけで、今日の夕ご飯は恵方巻
今年はちょっと豪華な恵方巻だ。

今日の夕ご飯


恵方巻
漬物
せとか
味噌汁
芋焼酎の湯割り
今年の恵方は南南東
裂けるほど大きな口を開けて(笑
とっても美味しゅうございました。

柑橘類の皮が楽に剥けるムッキーちゃん

