ビストロ最高!温めムラもなく / フワフワのうなぎ丼

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ビストロ最高!温めムラもなく

一昨日

たった3年半でシャープのオーブンレンジが御臨終した。

3年半でオーブンレンジ御臨終、後釜はビストロに
3年半でオーブンレンジ御臨終、後釜はビストロに昨日のバナナケーキ作りから参った参った。3年半前、この家に引っ越した時に新...

昨日、その後釜に迎えたのがパナソニック ビストロNE-BS5D

私が買ったのはスチーム機能がついたハイスペックのモノではないが、それでも素晴らしい。

まだ「あたため」と「レンジ」しか使っていないが、

御臨終したシャープ製のレンジは温めムラが酷く難儀していたが、ビストロは一発OK

「あたため」中に、どれくらい食品が温まったかが温度表示されるのは、ありがたい機能だ。

レンジから取り出す時の目安になる。

さすが天下のパナソニック

これはレンチンだけではもったいない。

週4の時短バイト、週3休み、時間はたっぷりある。

取説に掲載されていたレシピを見ていると、だんだんその気になってくる。

まずはバナナケーキのリベンジから

それが成功したら次の段階へと

 

フワフワのうなぎ丼

先日、1尾買って小分け冷凍していた三河産うなぎでうなぎ丼

 

今日の夕ご飯

うなぎ丼
野菜サラダ
いちじく
納豆
梅干
味噌汁
芋焼酎のレモン炭酸割

ビストロを迎えたおかげで、フワフワのうなぎ丼が出来た。

何でもかんでも温めればいいってもんじゃないようだ。