疲れがいっぺんに出て / 今日の夕ご飯

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疲れがいっぺんに出て

この夏の猛暑と今月前半の連勤疲れがいっぺんに出た。

休日の今日

何の予定もなかったが、カルディの水出しアイスコーヒーを切らしていたので、それを買いにほんの少しだけ外出

帰宅後、少しキッチンで作業した後、リビングで昼寝した。

2時間ぐらい寝たのだが、まだ寝たらない感じだった。

夕飯後、お風呂に入り、その後、スキンケアの間にスマホを見ていたら美容に関する気になる記事に遭遇

その記事の中で紹介されていた本をアマゾンプライム特典で無料で読めるというので、Kindle版で0円で購入して読み始めた。

美容に関する常識だと思っていたことが覆される興味深い本だ。

読み進んで行ったが、20%ぐらい読んだところで、また睡魔が襲ってきた。

少し寝てから続きを読むつもりが、起きたら0時近かったので、慌ててブログを書き始めたというわけだ。

毎年、暑い夏が終わり、秋の足音が聞こえ始めるとこういった現象が起きる。

老体がいつの間にか気を張って、暑い夏を乗り切ろう、連勤を乗り切ろうと、知らず知らず緊張した毎日を送っているのだろうと思う。

それが一息つくとホッとするのも無理はない。

寝たい時に寝れるのも幸せなことだ。

本の続きは明日また読もう。

今日の夕ご飯

今月後半は、休み休みの緩いシフト

大量のおかずの作り置きが不要なのはありがたい。

休日は休むためにあるものだ。

 

今日の夕ご飯

イカの竜田揚げ
さんま
大根おろし
きゅうりとわかめの酢の物
ねぎ入り納豆
漬物&梅干し
お豆腐とわかめのお味噌汁
本麒麟

酢の物は昨日より今日の方が味が浸みて美味しかった。

田舎に住んでいた時から作っていた合わせ酢を作るのをパタッとやめた。

1.8Lの酢を使って、調味料その他を煮立てて作ると1.8L以上の自家製合わせ酢ができるが、それを使い切るには相当時間がかかる。

随分前に知人から教わったレシピで、酢の物以外にも春雨サラダやすし酢など、なんにでも使えて重宝していたが、市販の合わせ酢もバカにできないほど美味しい。

最近使い始めたのだが、創味 だしのきいたまろやかなお酢は、そのネーミング通り、本当にまろやかで美味しい。

自家製合わせ酢と違って塩分も控えめ

一人暮らしの私が短期間に使い切るにはちょうどいい量だ。

すでに半分以上使ったがリピ決定

調味料一つで、今までのおかずの味が変わるのは新鮮だ。

 

秋の夜長

今日のように、疲れた体を労わりながら、寝たり起きたり本を読んだり、そんな風にダラダラ過ごすのも悪くない。

秋は淋しくて嫌いな季節だが、そういう意味ではホッとする季節でもある。