バナナケーキ作りに手こずる
先週はPCでメールが受信できなくなり、放置していたら復旧したが
最近、家電に祟られているのか
今日は電子レンジのオーブン機能を初めて使って、バナナケーキを焼こうとしたらブレーカーが落ちた。
消費電力の大きいエアコンをつけていたからかもと、エアコンを切って仕切り直したが、またしてもブレーカーが落ちた。
となると原因は電子レンジのオーブン機能の不具合か
こんな時は餅は餅屋
ところが近くの街の電気屋さんはあいにく日曜休みだ。
明日にでも電話してみようと思うが
とりあえず、折角作ったバナナケーキの生地を無駄にはできず、生地をそのまま炊飯器にぶち込んでスイッチオン
炊飯工程が終わった後、焦げ目をつけるためにオーブントースターで焼いた。
長方形のパウンドケーキ型で焼いたようにはいかなかったが、お味の方はvery good
参考にしたレシピはこちら↓
休日の今日は、バナナケーキを焼くのを楽しみにしていたのに、逆に疲れ果てた。
オーブンが復活したらパウンドケーキ型でリベンジだ。
今日の夕ご飯
先日、野菜をお裾分けしたご近所さんからイチジクをいただいた。
自治会も抜けた今、こういう付き合いのできるご近所さんとの関係は大事にしたい。
今日の夕ご飯
焼売
ちくわときゅうりのゆかり和え
梅干
豆腐の卵とじ
なすとピーマンの甘辛炒め煮
納豆
味噌汁
芋焼酎のレモン炭酸割
この家に住み始めてブレーカーが落ちたのは初めてのこと
入居時に設計士からブレーカーの説明も聞いていたが、いざ復旧しようと初めてブレーカ―のカバーを開けてみたが、
悲しいかな、数あるスイッチの小さな文字が老眼で見えず、どれを戻せばいいのやらと
たまたまご近所の若旦那が外にいるのを発見
「ちょっと、ちょっと」と呼び止めて、復旧してもらった。
遠くの親戚より近くの他人
一人暮らしのシニア女子
近くの他人様のありがたみをつくづく感じた日となった。
天使の輪が復活、おススメです。
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