この人にはマナーを教えないと
この人が日本のトップというだけで恥ずかしくなってきた。
マナーに関することでは今までにも色々と批判されてきたようだが、今度は座り方だ。
今朝の地方紙の１面にもデカデカとその写真が掲載されていた。
片肘ついて椅子に座り、トランプ大統領と片手で握手
日米トップ同士の対照的な姿だ。
かく言う私は、マナーに関してなど偉そうに言える立場ではない。
テーブルマナーも苦手、神社の手水もうる覚え
瓶ビールを相手に注ぐ時は、ラベルを上にすることも最近まで知らなかった。
私が何を間違ったところで「あのおばさん、知らないんだ」で済むことが、この人の場合はそういうわけにはいかない。
問題はそこだ。
料理をする人はボケない
今日はスーパー２軒、ドラッグストア１軒に買い物に
凍りかけた昨日の雪が車に積もり、それをガリガリ除けるのに時間がかかったが
どうせ車を出すのならと１時間半かかって特売品巡り
今日の夕ご飯
かけそば（天かす、とろろ芋、玉子、ねぎ）
漬物
芋焼酎の湯割り
大量に食材を買った後は忙しい。
野菜は和え物にしたり切ったり茹でたりしてから小分け冷凍、肉は１食分づつ小分け冷凍
スパゲッティも茹でて小分け冷凍しておくと便利
今日は里芋が安かったので買ってきたが、１０分ほど茹でてから水に晒すと皮を剝きやすい。
皮を剥いてから一口大に切った里芋をキッチンペーパーで水気を取り
それをジップロックの袋に入れ、くっつかないように平らにして冷凍すると使う時も１個１個取り出しやすい。
こうした下ごしらえのおかげで料理の時間がかなり短縮される。
料理はボケ防止になると言われるが
確かに、食材を保存する段階から頭を使う。
