苦手な餅を三つの味で成敗、鏡開きの日

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苦手な餅を三つの味で成敗、鏡開きの日

昨日の夕ご飯は軽めに湯豆腐にした。

量が多かったのか、熱々の湯豆腐と冷たいプレモルが胃の中でケンカしたのか

夕飯後から胃の膨満感がなかなか消えず、胃腸薬を飲んでようやく治まった。

美味しいビールも寒い冬にはお腹を冷やす。

年末年始の楽しみに買ったプレモルも残り1本になった。

この1本を飲んだらしばらく買うのをやめておこう。

 

今日は4日ぶりの早朝散歩

今が1年の中で日の出が一番遅い。

いつもの時間に競技場に着いたが、暗すぎて中に入るのを躊躇われ、急遽コース変更

今日は日曜日とあって交通量も少なく、いつもは避ける大通りを歩いた。

冬の早朝散歩も気持ちがいい。

防寒対策をバッチリすれば、いい汗をかける。

首に巻いた手ぬぐいが汗でジトッと湿り、気分爽快だ。

さて、今日は鏡開きの日

苦手な餅の食べ方を昨夜から考えていたところだ。

バイトの帰りにどんど焼き、明日は鏡開き
バイトの帰りにどんど焼き、明日は鏡開き今朝はバイト氏神様が祀られている地域の神社でもどんど焼きがあり、バイトの帰りに立ち...

第一候補は大根おろしに醤油をつけてからみ餅に

そればっかりでは飽きると、とろけるチーズ、納豆と、三つの味で食べてみた。

おぅ

なかなかイケるじゃないか

正月飾りの鏡餅の中に入っていた小さな丸餅9個のうち、5個を成敗

思いつきの食べ方で、具だくさんにしたら腹持ちもバッチリだ。

とろけるチーズと餅とのコラボが美味しかった。

苦手な餅も、ちょっと好きになれた(笑

今日の夕ご飯

世間は3連休のようだ。

今日は洗濯物が飛ばされそうなぐらい風が強く、時折雪が舞った。

真冬の寒さだ。

 

今日の夕ご飯

オマールエビのクリーミーコロッケ
豚汁
キャベツと人参のごま和え
漬物
金ごまひじきご飯

時折舞っていた雪が夕方には薄っすら積もった。

明日はバイトだ。

バス停までの道が気になる。

骨折はもうコリゴリ、防滑ブーツを履いて転ばないようにそろそろと(^^;