雨の日は家にいて
ブログは毎日、PCで書いているのだが
そろそろ、PCのクリーンアップなどのメンテナンスをしないと重くて重くて
最近は、同じ時間にアップするよう事前に記事を書き終えて予約投稿しておくのだが
今日はPCが重くて作業がはかどらずイライラ
お腹が空き始めたので尚更だが、機械相手にイライラしても仕方ない。
昨日から梅雨入りしたこの地方だが、朝から降り続く雨にうんざりしそうな時
元気が出る歌は、山下久美子さんの雨の日は家にいて
この歌を聴くと雨の日を軽快に過ごせる。
そう言えば、山下久美子さんの元夫は布袋寅泰さんだった。
あの二人はそれなりにお似合いだと思っていたが、どこでどうなったのか
芸能人に限らず、結婚、離婚、再婚と、惚れた腫れたは当座のうちかも知れないが
少なくとも、一度は好きになった人のことを悪く言うのは聞き苦しい。
相手のことを悪く言えば言うほど、そんな人を一度でも好きになったのは、あんたじゃないのかって話になる。
松田聖子と郷ひろみが別れた時、「今度生まれ変わったら一緒になろうね、って言ったんですけど」と未練がましいことを言った松田聖子に対して、郷ひろみは黙して語らずだったが、それが正解
余計なことは言わない方が利口だ。
話しが逸れたが、雨の日は無理して外に出なくていい。
軽快な音楽でも聴きながら家にいた方がよほどマシだ。
サラダの水切り
価格高騰で、あれだけ手が出なかったキャベツが
スーパーではもう９８円で売っている。
こうなったら食べ放題だー
今日の夕ご飯
鶏むね肉の唐揚げ
付け合わせ野菜サラダ
ねぎ入り納豆
漬物
豆腐とわかめのお味噌汁
芋焼酎のお茶割り
鶏むね肉の唐揚げは、いつもの塩麹仕立て
久しぶりに作ったが味がよく浸みて美味しかった。
今日は、安くなったキャベツの大盤振る舞いだ。
１玉の半分のキャベツを、千切りスライサーで全部千切りにした。
まぁまぁてんこ盛りのキャベツの千切りの出来上がりだ。
千切りにしたキャベツは、しばらく水に浸けておくとシャキっとするが
その後の水切りが重要
パリパリサラダをぐるぐる回して、千切りキャベツの水分をしっかり飛ばす。
このひと手間で、メッチャ美味しい千切りキャベツの完了
作業台が散らかるのは覚悟(^^;)
