いよいよ明日から仕事
と言ってもパートだし、毎日じゃないので
気分的にはウンと楽ですけどね
今日は職場に持って行くご飯の作り置きをしてみたり
心機一転とはこのことかも知れず、約３か月ぶりの仕事に、行く場所があるって幸せなことだと思えます。
何はともあれ初日をクリアできれば大丈夫だと思っています。
暑い日は、駐車場畑の水やりは早朝か夕方
今日はメッチャ暑かったので、車のボディが冷めた頃に洗車
ついでに水やりをしました。
バジルは都度収穫するのだけど、摘心しながら収穫するので、そこからまた脇芽が出て横に横にこんもりします。
境界フェンスの内側の、わずかな幅のボーダー花壇に植えた宿根草のエキナセアに蕾が付きました。
ここは花壇なんて言えるものじゃなくて、こんなところで植物が育つのかと思いつつも、あれこれ苗を植えたら、意外にも育っています。
エキナセアの右はヘデラライム
ライム色のヘデラは色が涼しげで癒されます。
真夏の鉢植えは、うっかり水切れしやすいので気を付けなければいけません。
仕事に出かける前は、こっちの準備も万端に
今日の夕ご飯は失敗です。
激安スーパーで美味しそうな真あじが売ってあったので、ヨシ！、今晩はあじの塩焼きにしようと思ったんです。
だけど、正直言って、干物ではない真あじを買ったことはなく、さばき方も知らなかった私
とりあえずまな板の上に真あじをのせ、はらわただけは取り除き、いざ魚焼きグリルへ
焼き時間はグリルが勝手に設定
焼き上がると終了してくれるのだけど、焼き上がった真あじを見ると半生のようでどうも心もとない。
更に手動で数分焼き食卓へ
真あじの塩焼きは、火は通っていたけど、裏側はグチャグチャです。
グチャグチャの方を下にしたので向きも反対
本当はこうですよねぇ
＊画像お借りしました
次回、真あじを焼く時はこちらのレシピを参考にします。
| 白ごはん.comの『あじの塩焼き』のレシピページです。鮮度のいいあじは、魚焼きグリルでシンプルに焼くのがいちばん美味しいと思います。その基本的な下処理とコツなどを詳しくまとめています。ぜひお試しください。 あじの塩焼きのレシピ/作り方：白ごはん.com - 白ごはん.com：おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト |
今日は、お風呂上りに冷たいほうじ茶を何杯飲んだことやら
日中、リビングは３５℃でした。
反対に東側にあるダイニングは２８℃
こんな時はダイニングでくつろぎます。
暑いとすぐにエアコンをつける人
暑くてもエアコンをつけずに他の手段で凌ぐ人
せっかくこの家に３台もエアコンをつけたのに、今のところ私は後者です。
というか、まだ何とか凌げる程度の暑さだからかも知れません。
西向きのリビングは、日中は暑くても、意外にも夕方から涼しい西風が吹き始めます。
基本リビングにいるのは夜が多いので、この温度差は私の生活サイクルにちょうどいいのかも知れません。
明日から仕事が始まると、ブログの更新もどうなることやら
とりあえず毎日更新は目指したいですけどね