今年は５月に猛暑日になるほど暑くなるのが早い。
日中は窓という窓を開けて網戸にしているのだが、シニア女子が戸建てに引っ越すにあたって防犯対策についてはかなり考えた。
窓にはそれぞれ鍵のかかる採風雨戸を設置、小窓や出窓には面格子は必須
いきなりガラガラっと窓を開けて侵入されないように工夫したおかげで、暑い日は窓という窓を開けて網戸にしておける。
泥棒は、窓をこじ開けるのに時間がかかると諦めるらしい。
灯りや音も泥棒が嫌がる要素らしいが、我が家の玄関ポーチライトは暗くなると薄明かりで点灯、人が近づくとパーッと明るくなる。
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その上、玄関に人が近づくと人感センサー玄関チャイムも鳴る。
これだけ対策をしているおかげで、それなりに安心して暮らせているのかも知れないが油断は禁物
こちらが知らないだけで、泥棒はその家の色んな情報をいつの間にか得ていると聞く。
留守にしていても家に誰か居るように、電気を点けてカムフラージュしたり
ご近所さんと仲良くしておくのも大事
いざという時に助けてもらえる。
そんな対策も有効だと思うが、やっぱり、家に一人、いかつい男が居るのが一番いいのかも知れない。
そうめん、ひやむぎの季節到来
去年までは市販のめんつゆを使っていたが、かえしをだしで割ったものがめんつゆだと知り、先日、仕込んでいた。
| 今年のめんつゆは自家製で今年もGWあたりから夏のような日がしばし到来先日も暑いと思ったら室温３０度こうなると急に食べたくなるのが、サッパリ系の麺類、ひやむぎ、そうめんだ。去年までは市販のめんつゆを買って希釈して使っていたが、如何せん、市販のめんつゆはいったん開封すると賞味期限がそれほど長くなくて、使い切るのに苦労する。ましてや一人暮らし賞味期限を気にして、ひやむぎやそうめんばかりでも飽きるしそれならばと、今年は自分で作ってみようとググってみたところ、かえしをだし割ったものがめんつゆになるという... 今年のめんつゆは自家製で / 今日の夕ご飯 - 願わくばHAPPY END |
かえしは作ってから１週間冷蔵庫で寝かせると醤油のカドが取れてまろやかになるとのこと
その１週間も経ったところで、さっそくかえしを凍らせていただしで割り、薬味に刻みねぎ、おろししょうが、すりごまを入れためんつゆで今年初そうめん
やっぱ、市販のめんつゆとはひと味違い、味に深みがあって美味しい。
これはこれは、自家製めんつゆにハマりそうだ。
そうめんって満足感に乏しく、あんまり好きではなかったが、めんつゆひとつで思いが一転
暑さで食欲がなくなることはそれほどないが、このめんつゆなら食べ過ぎるかも知れない。
さて、今日も仕事
生活の糧と唯一の社会参加
四の五の言わず、ボチボチ頑張ってまいります。