世間は3連休だった。
毎日休みだと連休のありがたみもないが、人が動く平日は何となく気分が引き締まる。
この3連休、そういえば初日は大雨が降ったが、それもすっかり忘れていた。
昨日と今日は珍しく2日続けてスーパーへ買い物
狙っていた食品が各日に特売、車で5分とかからないし、ここはここで魅力のあるスーパーだ。
気が向けば田舎にでも帰ろうかと思ったが、残念ながら気が向かなかった。
そんなこんなで何の変哲もない3連休も終わったが、明日からPC監視も30分延長
取引時間が30分延長するのだが、引け後の決算発表などに多少の影響は出るだろう。
それより今は、アメリカ大統領の選挙が株式市場に及ぼす影響の方が大きい。
今年も残り2ヶ月を切った。
1年の終わりに甘い蜜を吸わせてほしいが無理だろうか
買ったばかりのミートハンマーを使って、鶏もも肉のパリパリ焼
今日は2回目の挑戦だ。
自家製にんにく生姜醤油をかけてみたが、これまた美味
今日の夕ご飯
鶏もも肉のパリパリ焼
ほうれん草のごま和え
納豆
漬物
味噌汁
芋焼酎の湯割り
田舎のボロアパートに住んでいた時の管理人さんが、いい大工道具をたくさん持っていて、「いい仕事をするにはいい道具が必要だ」と言っていた。
料理も同じ
良い道具を使うと素材が生きる。