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清掃員の仕切り屋さんへ / 炊飯器で豚の角煮

清掃員の仕切り屋さんへ

入社から7ヶ月目に入り

今日は気の合うパート仲間と勤務

最近、彼女は仕事中、私の所に来ては小出しに愚痴を吐いていく。

毎日毎日同じ作業を繰り返す清掃員でも、わずかな経験の違いで上下関係を作りたがるのは笑える。

1年だろうが2年だろうが半年だろうが、同じ時給で働くパート、しかもルチン業務だ。

別に横並びで良さげだが、それを許せない仕切り屋さんがいるのはこの世界の特徴か

今日またパート仲間が私の所に愚痴を吐きに来た。

その時、私も彼女にボソッと仕切り屋さんに対する愚痴を言ってみた。

すると彼女も、堰を切ったように仕切り屋さんの愚痴を言い始めた。

やっぱり私と同じことを思っていたのか

何でもかんでも上から目線で仕切れば、疎ましがられるのは当然だ。

あんたは社長さんか

あんたに給料もらってるわけじゃない。

炊飯器で豚の角煮

炊飯器で豚の角煮のレシピを知り、一度作ってみたいと思っていたが、

なかなか手に入らなかった豚ブロック肉がついに手に入り、早速挑戦した。

自分で言うのも何だが、お店に出せるぐらいの一品だ。

参考にしたレシピはこちら ↓

誰でも簡単に作れる♪ 炊飯器で豚の角煮のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
鍋でコトコト長時間煮込んで柔らかく仕上げる豚の角煮も炊飯器に頼れば簡単!大根とゆで卵も一緒に炊飯すればボリューム満点の1...

レシピ通りではかなり薄味になるとの評価を見て、調味料は多めにした方がgood

レシピの大根の切り方を無視して、いちょう切りにしたのは反省

大根だけ味が濃くなった。

次回はレシピ通りに太く切ろう。

 

今日の夕ご飯

豚の角煮
ちくわときゅうりのゆかり和え
根菜のごま風味
小松菜のナムル
納豆
梅干
味噌汁
芋焼酎のレモン炭酸割

豚の角煮は和からしを付けて食べた。

カイワレ大根があれば添えても良さげかと

これはクセになる。

味は浸み浸み、豚肉はほろほろ

歯がなくても食べられそうだ。

( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

道子

60代一人暮らし 定年退職後、フルリフォームした中古住宅で暮らしています。